Tag Archives : pane integrale

Spezzatino con Cipolle e Funghi e Pane Semintegrale

Spezzatino con Cipolle e Funghi e Pane Semintegrale


        La prima ricetta di quest’anno è per l’MTChallenge  Oramai posto quasi esclusivamente per loro!   Ma l’ MTC è l’MTC!! non potrei mai e poi mai saltare una sfida dell’MTC!! Soprattutto questo mese che le sorelle Calugi La cucina spontanea hanno proposto Lo Spezzatino come ricetta-sfida!!! Tra i miei piatti preferiti, anche se non lo preparo…

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Pane Integrale con Lievito madre

Pane Integrale con Lievito madre


Tutto e’ cominciato perchè volevo fare un lievito madre con la farina integrale. Ho letto qualcosa sul web ma poi un giorno sono andata a comprare il pane dal fornaio sotto casa di mia madre. Fa un pane buonissimo e una volta a settimana fa il pane integrale più buono che abbia mai mangiato. Dura giorni…se gliene dessimo il tempo,…

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