Browsing Category : Evento

Il Pane è Oro: presentato a Napoli il nuovo libro di Massimo Bottura


  «Per nutrire il pianeta, bisogna prima combattere lo spreco» Il 5 aprile, nella prestigiosa Sala dei Baroni, al Maschio Angioino di Napoli, si è tenuta la presentazione del libro di Massimo Bottura “Il Pane è Oro” dedicato agli sprechi alimentari e  organizzata da Maurizio Cortese, direttore del Consorzio della Pasta di Gragnano IGP e CEO del portale enogastronomico corteseway.it. Sono intervenuti…

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fic

Questa volta non cucino, provo a fare una recensione


La Federazione Italiana Cuochi (FIC),  in collaborazione con SlowThinking,  ha lanciato questo nuovo format innovativo: per partecipare ed entrare a far parte della giuria “Premio Critica Grastronomica” del Campionato Cucina Italiana, bisogna recensire una ricetta di un altro foodblogger. Trovo quest’idea davvero originale perchè: – non bisogna mettere mano, una volta tanto, alle cucchiarelle e alle caccavelle -lo trovo un…

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fic

“Contest” in Collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi


Parte oggi una collaborazione tra Slowthinking e la Federazione Italiana Cuochi con un contest che premia i  4 migliori foodblogger che faranno parte della giuria “Premio critica Gastronomica” che assegnerà ogni giorno,degustando, i piatti delle squadre che gareggiano per il  CAMPIONATO CUCINA ITALIANA , che si terrà a Rimini dal 18 al 21 febbraio.  Non è un vero e proprio contest, piuttosto un’autocandidatura Non perdetevi questa…

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invito

Conciati per le feste: il Buffet di Capodanno


Eccoci con l’ultimo post per il Master “Conciati per le feste” di MTC: Il Buffet di Capodanno L’ho immaginato a casa, con gli amici e l’ho immaginato Easy Chic, che poi vorrei fosse il mio mood per l’anno nuovo. Non vi sto a raccontare il mio 2016, che se da un lato è stato esaltante (finalista lsdm!!) dall’altra è stato…

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invito pranzo di Natale

Conciati per le feste: Il pranzo di Natale


Il 25 e il 26 dicembre  sono, in genere, i due giorni più stancanti, incasinati, rumorosi,affollati, sorridenti e divertenti di tutto l’anno. Sì perché a casa mia non si finisce con il 25 ma si continua imperterriti fino a tutto il 26: S. Stefano, mio marito :D. E se a Natale siamo circa 20 , il 26 possiamo arrivare anche…

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invito vigilia di Natale

Conciati Per le Feste: Vigilia di Natale country


La Vigilia di Natale è la notte più attesa dell’anno. E’ la sera in cui tutta la famiglia (miesorellemieicognatimieinipotimieigenitori)  si riunisce davanti al presepe per deporre il Bambinello nella mangiatoia e per cantare tutti insieme Tu scendi dalle Stelle. Prima, però, ci sono la cena e l’apertura dei regali.  Per i bambini è il momento clou, ma se non finisce…

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Candele spezzate

Racconta il tuo produttore, Viaggio di un Chicco di Grano dai Campi alla Tavola: terza tappa, Lo Chef


  credits PdC Siamo arrivati alla terza tappa di questo viaggio, la Tavola, o meglio il piatto che arriva in tavola. Una tappa che si sdoppia per raccontare due esperienze: – quella di una persona che, come noi, vive la cucina come passione, Rosa di Cooking in Rosa (sarà l’ultimo post di questo lungo viaggio) – e quella dello chef,…

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