Tag Archives : pan di spagna

Pan di Spagna all’Arancia con Crema di Ricotta e Yogurt

Pan di Spagna all’Arancia con Crema di Ricotta e Yogurt


Sarà che mia madre e  mia nonna, convivente, non hanno mai amato molto i dolci Sarà che a casa mia non sono mai entrati se non per sbaglio Sarà che le pasticcerie le ho sempre guardate da lontano Sarà che le mie candeline da bambina le ho quasi sempre spente su una pizza margherita  Sarà che mio padre, seppur goloso,…

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Pan di Spagna con Crema simil Rocher e Bagna al Rum Zacapa

Pan di Spagna con Crema simil Rocher e Bagna al Rum Zacapa


  Un classico della pasticceria: Il Pan di Spagna Eppure non mi ero mai cimentata. Mi è piaciuto tanto, ma proprio tanto!! Peccato aver cominciato la dieta. Peccato davvero perchè avrei un’altra idea e chissà…. Il Pan di Spagna di Iginio Massari è il tema della sfida del mese di Aprile dell’MTC. L’ha proposto Caris in un post tutto da…

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