Tag Archives : la fiammante

ricordo di parmigiana

Ricordo di Parmigiana #2


La fantasia non mi manca lo so Ricordo di Parmigiana #1 mi ha consentito di passare alla seconda fase del contest PomOROrosso d’autore In Sugo Veritas, contest di Mysociarecipe, in collaborazione con La Fiammante e FAM. Inventare un altro piatto con protagonisti la passata di pomodoro e l’olio extravergine di oliva è oggettivamente complicato. Ma io non sono io se…

Continua a leggere »
caccavella di mare

Caccavella di mare


  Il contest  Pomorosso D’Autore- Ricette di Pasta, di Mysocialrecipe in collaborazione con La Fiammante e  La Fabbrica Della Pasta di Gragnano è giunto quasi alla fine. Bisognava creare nuove ricette che celebrassero i due ingredienti che forse più ci identificano nel mondo: la pasta e il pomodoro. Nella prima fase di questo contest #pomorosso ho presentato due ricette (qui e qui)…

Continua a leggere »