Tag Archives : ceci

Pasta mista con Ceci, Lenticchie rosse e Cozze

Pasta mista con Ceci, Lenticchie rosse e Cozze


    Ok…parliamone! Le lenticchie a casa mia non erano mai entrate prima.  Ho avuto una specie di trauma infantile.  Il venerdì, a casa dei miei genitori si pranzava lenticchie ( a zuppa o con la pasta ) e merluzzo lessato, che fosse quaresima o no. Non mi piacevano, nessuno dei due, proprio mi rifiutavo, e siccome mia madre era…

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Mafaldone dei Campi croccanti con Hummus di Ceci, Friarielli e Mozzarella di Bufala Campana Dop

Mafaldone dei Campi croccanti con Hummus di Ceci, Friarielli e Mozzarella di Bufala Campana Dop


Avete presente quando ai giochi olimpici invernali tra tanti atleti pronti a disputare un SuperG il commentatore fa notare la presenza dell’atleta delle Isole Tonga?? O che ad una gara di tuffi dal trampolino si presenta l’altleta che fa il tuffo a bomba?? Tutti sorridiamo, ma ci siamo mai chiesti come si sentono questi atleti? Io adesso lo so: un…

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Plin con Ceci Salsiccia e Porcini

Plin con Ceci Salsiccia e Porcini


            Questo è il secondo post dedicato alle Raviole del Plin. Questa volta un piatto più autunnale ma dopo quello pubblicato settimana scorsa un pò mi vergogno. Le foto qui sono un pochino scarse, MA…questo non deve farvi deviare xchè il gusto c’è tutto credetemi! Anche stavolta partecipo all’MTChallenge di settembre e questa volta userò…

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Fideuà

Fideuà poca terra e molto mare


 Forse la vacanza più bella che abbia mai fatto è stata quella trascorsa in Spagna. Era il 1999. Sposata da un anno, prima dell’euro e prima dei figli. Una vacanza organizzata insieme ad un gruppo di amici, eravamo in otto. Se ripenso a quella vacanza mi vengono in mente risate risate risate, tantissime cose interessantissime  viste e sopratutto migliaia di…

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