Calzoncini fritti ripieni di Genovese
Era da tanto che volevo fare i calzoni fritti, ma quando c’è da friggere conto fino a 10 e già a tre cambio idea: per l’odore di fritto, per la cucina che non si riconosce più, per le calorie che si ingeriscono, perchè poi che fai friggi e ne fai pochi? Insomma, un vero tormento! E poi, diciamoci la verità…