Tag Archives : calamari

Vermicelli Aglio Olio Peperoncino Pane al Limone, Olive taggiasche e Calamaretti fritti


Ai primi piatti non resisto! Se vedo una bella ricetta la devo rifare. La ricetta di questi vermicelli è dello chef Riccardo Ronchi del PastiFico Di Martino a Bologna. Molto semplice e al tempo stesso molto saporita Le dosi non ve le posso dare, perchè come si dice qui “sono andata a sentimento” vermicelli calamaretti aglio, olio extravergine di oliva,…

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Un Kaki-Age Partenopeo

Un Kaki-Age Partenopeo


Devo essere sincera l’MTC di giugno mi ha un po’ spaventata: Kaki-age. Dopo aver letto (mica tutto!) il post di Acquaviva, mi sono sentita un po’ inibita….non ho nulla di “zen” io!!!  La calma, la riflessione, l’organizzazione non sono parole che appartengono al mio vocabolario….. Stefania dell’Arabafelice parla dell”ordine che manca  nel suo cassetto della biancheria, solo perche’ ancora non…

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