Facciamo un Ovetto? … la mia prima raccolta

 

 

 

Ciao a tutti, oggi il post è speciale, almeno per me, perchè lancio la mia prima raccolta. Sono un poco emozionata . ^_^’
Il titolo è

Facciamo un Ovetto? 

Qual’è l’argomento? Ma l’Uovo naturalmente!
E’ un alimento che a me personalmente piace molto e ho notato che, invece, in giro ricette che lo hanno come protagonista non sono molte e quindi ho pensato perchè non fare una raccolta in cui il protagonista non sia l’Uovo?

Regole:

  1. di base è una sola…vorrei ricette in cui l’uovo è l’ingrediente principale, quindi uova alla coque, in cocotte, frittate e così via, niente ricette che semplicemente lo contengono tipo dolci o paste fresche….io l’uovo lo voglio vedere!! Naturalmente lo potete accompagnare come meglio credete ^_^
  2.  possono partecipare tutti chi ha un blog, ma anche chi non lo ha. Chi ha un blog può semplicemente linkare qui nei commenti, chi non lo ha può mandarmi la/le foto del piatto e la ricetta a stemaldi@tiscali.it .
  3.  chi ha un blog dovrà esporre il banner con il link che rimanda a questo post
  4. Valgono anche vecchi post basta ripubblicarli con il banner della raccolta

Le ricette che avrete la bontà di propormi cercherò poi di raccolglierle in un pdf, ma non è una promessa perchè non ho la più pallida idea di come si possa realizzare

Lo so, l’argomento non piacerà a tutti, ma spero che sia di stimolo e che parteciperete in tanti.

Vi aspetto!

Oggi comincia anche la raccolta della mia amica Tiziana “Aperitivo in punta di dita….anche lei vi aspetta!!

Ricette:

  1. Finger food di salmone e uova di quaglia di Tiziana/Cucinando e Assaggiando
  2. Non il solito uovo al tegamino di Tiziana/Cucinando e Assaggiando
  3. Cocotte con parmigiano reggiano e uova di quaglia di Tiziana/Cucinando e Assagiando
  4.  Asparagus with eggs, crispy parmesan and parsley mousse di Ada/Sicilianicreativiincucina
  5. Una tradizione rivisitata di Mariella/Mariella Cooking
  6. Frittatta con feta e insalata greca di Tiziana/Cucinando e Assagiando
  7. Rotoli di frittata e salamone con julienne di zucchine e carote di Tiziana/Cucinando e Assagiando
  8. Rotoli di frittataalla rucola e fiori di zucchine di Tiziana/Cucinando e Assagiando
  9. Rotolo di frittata con verza e salsiccia di Dauliana/Cucchiaio e Pentolone
  10. Semplici cocottine uova e asperagi di Dauliana/Cucchiaio e Pentolone
  11. Uovo in camicia con asparagi di bosco di 2AmicheinCucina
  12. Polpette d’uova di nonna Concetta di Mimma/Pasticci e Pasticcini di Mimma
  13. Uova in trippa un classico delle nostre tavole di Sandra/ Le padelle di Fan Fracasso
  14. Uova ripene al tonno e peperoncino di Francesca/La cucina leggera ma non troppo
  15. Ricetta di involtino di asparagi con Joselito Jamon e uovo alla Coque di Barbara/Cucina di Barbara
  16. Pancake di frittata con ricotta e pesto di olive di Fabiola/Olioe Aceto
  17. Uova d’oca in cocotte vegetariana di Muzzarella ai fornelli
  18. Risotto agli asparagi con tuorlo cremoso e pecorino di Ada/Sicilianicreativiincucina
  19. Frittata di … minestrone di Bianca/Le ricetta di zia Bianca
  20. Uova in purgatorio di Bianca/Le ricette di zia Bianca
  21. Uova con asparagi…non proprio lombarde  di Acquaviva scorre
  22. Nido d’asparagi con l’ovetto di Consuelo/I biscotti della zia
  23. ...E se tu in camicia non vuoi star..di Dida/Gliamorididda
  24. Uova in cocotte di Tiziana/Cucinando e Assaggiando
  25. La capponada ligure a modo mio di Dauliana/Cucchiaio e Pentolone
  26. Frittatta di agretti di Elena/ A pancia piena si ragiona meglio
  27. La Bomba proteica di Elena/ A pancia piena si ragiona meglio
  28. Le uova di Pasqua vegetariane di  Elena/ A pancia piena si ragiona meglio
  29. Frittata di verdure e tartufo di Enrica/ Vado in cucina
  30. Ricette della carestia uovo in purgatorio di Paola/Cioccolato amaro
  31. Uova sode in sugo ai piselli di Dauliana/Cucchiaio e Pentolone
  32. Uovo in tempura su letto di asparagi di Nicoletta/Bread and Butter
  33. Frittata al vapore di Laura/Alchimia
  34. Uovo scamiciato con zucca e zenzero di Nicol/ Col Kitchen and Photos
  35. North african eggs: easy and colourful di Arianna/Saparunda’s kitchen
  36. Uova ripiene di primavera di Isabel/Wolf’s lair
  37.  Euv àl cirighet di Alessia/ Le biscuit à soupe
  38. Frittata di fiori di zucca di Armonia Paleo
  39. Pesce d’uovo farcito di Flo/Capricciosa e Pasticciona in cucina
  40. Frittata alle ortiche di Manuela/ Mentuccia e Tresmarino
  41. Uova al tegame con friggitelli di Alessandra/ I Sognatori di Cucina e Nuvole
  42. Cuore all’ochio di bue con punte d’asparagi di Antonella/Sapori in concerto
  43. Frittata bianca alle verdure di Antonella/ Sapori in concerto
  44. Tegamino di uova patate fritte e tuna del trifulao di Dany e Fabio/IdeeRicette
  45. Crostini con caprino e tartufo nero estivo di Dany e Fabio/IdeeRicette
  46. Uova di quaglia al tartufo nero d’estate e pepe di sichuan in cocotte di Dany e Fabio/IdeeRicette
  47. Mini Schotch Eggs di Valeria/ Murzillo Saporito
  48. Doppio crostino di Valeria/ Murzillo Saporito
  49. Frittata con mozzarella ovvero la pizzettina margherita di Antonietta/La trappola golosa
  50. Le uova al tegamino di zia Margherita di Ornella/Ammodomio
  51. Uova rotte all’acqua di Ornella/Ammodomio
  52. Omelette aperta con zucchine e bufala di Speedy70/ A tutta cucina

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