Insalata di Farro
Una ricetta veloce veloce, adattissima per questa stagione e soprattutto con ingredienti freschi e salutari, che ci aiutano ad affrontare la calura. Ho usato il farro perlato di Nuova Terra, che contiene fibre, vitamine e molti altri nutrienti buoni per la nostra salute, frutta secca, ricchi di fibre e di grassi “buoni” che aiutano a combattere il colesterolo pomodori, ricco…
