Linguine con Zucchine e Bresaola
Oggi vi propongo un piatto di linguine semplice e veloce, tra preparazione degli ingredienti e cottura sono sufficienti circa 20 minuti. L’idea non è mia ma di mio cognato Peppe che ce lo ha servito con della bottarga di mugine….bbbbuonissima! Non avendo la bottarga ho ripiegato su semplicissimo pecorino. Le dosi per due persone 180 gr di linguine 4 zucchine…