Pasqualina un poco Genovese e un poco Stabiese
Se c’è una cosa che d’estate mi fa impazzire sono i pomodori…o quelli belli grandi di Sorrento da fare all’insalata o quelli piccoli e verdi per condire la pasta. Questi ultimi, confesso, li compero molto meno degli altri, ma quando ho pensato alla mia seconda Pasqualina non ho potuto farne a meno. Se c’è una ricetta, oltre a quella…