Tag Archives : curry

Spezzatino di Maiale al latte e curry con Topinambur

Spezzatino di Maiale al latte e curry con Topinambur


  Ok! uno spezzatino nel panino nunsepòguardà!! Perchè l’ho messo nel panino? perchè ne era rimasto talmente poco che avrei dovuto presentarlo in un piattino-ino-ino! Ma il tema dell’MTC di questo mese, Lo Spezzatino, proposto dalle sorelle de La cucina spontanea mi piaceva troppo per non riprovarci. Anzi ne ho in mente un’altra versione, chissà se faccio in tempo. Giudichesse,…

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Pollo speziato con Verdure al forno

Pollo speziato con Verdure al forno


  Ho acceso il forno…ebbene sì e’ ufficiale!!! Non ragiono più!!! Mi sono accorta della str…sciocchezza che stavo facendo a cose fatte!! Ho acceso il forno quando bastava aprire il balcone e lasciare le verdure lì, il risultato, sono sicura sarebbe stato lo stesso!!   Per le verdure al forno ho usato:   2 melanzane non troppo grandi 1/2 peperone…

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