Una ricetta veloce veloce, adattissima per questa stagione e soprattutto con ingredienti freschi e salutari, che ci aiutano ad affrontare la calura. Ho usato il farro perlato di Nuova Terra, che contiene fibre, vitamine e molti altri nutrienti buoni per la nostra salute, frutta secca, ricchi di fibre e di grassi “buoni” che aiutano a combattere il colesterolo pomodori, ricco…
Polpette o Arancine? Non sono Polpette perchè non c’è l’uovo, ma non sono neanche Arancine perchè non c’è il riso ma l’orzo che, tra l’altro, non ho preparato come se fosse un risotto. Voi come le chiamereste? Ho usato l’orzo perlato di Nuova Terra, un’azienda che offre un’ampia selezione di ingredienti e sapori da riscoprire, proposti secondo le esigenze…
Ciao a tutti. Dopo la raccolta sull’uovo (qui trovate il pdf da scaricare) oggi vi ripropongo una nuova raccolta, spero che l’idea vi stuzzichi. Insalatiamo? L’estate è la stagione delle insalate e ho pensato perchè non farne una bella raccolta?? Non ci sono regole potete usare tutto quello che volete: verdure ortaggi frutta legumi cereali pasta carne uova pesce…. Insomma…
Ciao a tutti, oggi il post è speciale, almeno per me, perchè lancio la mia prima raccolta. Sono un poco emozionata . ^_^’ Il titolo è Facciamo un Ovetto? Qual’è l’argomento? Ma l’Uovo naturalmente! E’ un alimento che a me personalmente piace molto e ho notato che, invece, in giro ricette che lo hanno come protagonista non…