mercoledì 12 dicembre 2012

Angelica ?...no è una imitación!!

Grazie a Ros che mi ha gentilmente sistemato la foto. Carta natalizia di Starfilcas

Questo è un esperimento! Su pinterest continuavo ad inciampare su questa foto e allora senza neanche andare a cercare la ricetta originale ho provato a riprodurla a modo mio e soprattutto con quello che avevo in casa. Come la farcisco? Lo confesso il primo pensiero è stata la nutella, ma poi mentre prendevo il barattolo ho visto delle noci che avevano bisogno di essere utlizzate e quindi...


un rotolo di sfoglia
miele 
gherigli di noce

Strotolare la sfoglia e spennellarla con del miele. Cospargere di gherigli di noce spezzettati.
A questo punto ho fatto proprio come si vede nella foto di pinterest: arrotolare la sfoglia, dividerla a metà e intrecciare le due parti e richiuderla a ciambella. 
Infornare in forno caldo 180°C per circa 25 minuti

 Risultato: per me era dolce all'inverosimile, ma mio marito e la vicina di casa hanno apprezzato.

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