mercoledì 14 novembre 2012

Chocolate Cake "senza"


Lo sapete già: a casa mia se il dolce non contiene il cioccolato non viene neanche degnato di uno sguardo e così quando su fb sono incappata in questa ricetta dell'Araba ho pensato che non potevo non rifarla. Ho una lista lunghissima di ricette da replicare ma per questa non è stato necessario nessuna pianificazione...ho letto...ho stampato...ho aperto la dispensa e ho acceso il forno, Quanto tempo ho impiegato???  Meno di 10 minuti.....Quante ciotole e ciotoline ho sporcato??? Nessuna!!!!
Ahahhahahahhahah non è fantastico!!! Anche per questo mi sono "tuffata a pesce"!!!!! Aahhahahhahahahah


170 g di farina
170 g di zucchero
3 cucchiai colmi di cacao amaro
un cucchiaino di bicarbonato
mezzo cucchiaino di sale
250 ml di acqua
6 cucchiai di olio di semi
un cucchiaino di estratto di vaniglia
un cucchiaio di aceto bianco (avete letto bene, tranquille !!!! ahahhahah)


Ho usato uno stampo tondo di 22 cm, ma va bene anche uno stampo da 20 cm

Accendere il forno a 180°C

Ungere lo stampo ben bene con un pochino d'olio e mettetterci tutti gli elementi secchi (farina, zucchero, cacao, bicaronato. sale) e mescolateli.
Aggiungere tutti gli elementi liquidi (acqua, olio, estratto di vaniglia, aceto) e mescolare velocemente tutto.

Infornare per circa 40 minuti. Vale sempre la prova "spaghetto",



Per il topping mi sono ricordata questo post di Dauliana e l'ho rifatto pari pari. Avrei dovuto aspettare un pochino di più prima di usarlo ma rischiavo di non trovare più la torta.


15 commenti:

  1. L'ho fatta anch'io questa...proprio il giorno che l'ha pubblicata perchè non ci potevo pensare :-)
    L'ho detto a Stefano e lui ha voluto provarla subito (erano le 10 di sera). Però per l'accompagnamento, vista l'ora, ho usato una marmellata di visciole e ci stava una favola ;-)
    Baci

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  2. questa ricetta scovata dall'araba ha spopolato, anch'io l'ho provata, buonissima!!! bella la tua presentazione!!!

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  3. E' molto bella questa tua versione.
    La provo anch'io.
    Buona giornata.

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  4. mmmm questao torta mi ingolosisce ogni giorno di più! devo provarlaaaaa :)

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  5. L'ho fatta domenica scorsa con la panna al caramello! Strepitosa!!!

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  6. wuao fantastica!!!Peccato non poterla mangiare!!

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  7. sembra troppo facile per essere vero! devo dire che questa torta ha attirato la mia curiosità, proverò! anche perché a giudicare dalle foto il risultato sembra ottimo! complimenti e buona serata!

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  8. adoro quando l'Araba fa queste ricette super veloci e pratiche, come la tua!

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  9. ihihihh adoro questa torta, pensa che l'ho anche trasformata in una torta senza bilancia...!!! ahahah

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  10. Questa torta mi era sfuggita...è praticissima farla direttamente nella tortiera!

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  11. mamma mia quanto è buona, bello il nuovo vestito...

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  12. mai provato questa torta, mi è salito un certo languorino, un abbraccio SILVIA

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  13. che bello il nuovo header! baci

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  14. Bellissima! E con quella salsina ...;-)

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